Search


想成為我法國Disciples Escoffier專業烹飪文憑既師弟師妹? 參加簡介會了...

  • Share this:


想成為我法國Disciples Escoffier專業烹飪文憑既師弟師妹? 參加簡介會了解多d啦!

【法國 Disciples Escoffier 專業烹飪文憑 網上簡介會】

想烹飪技能提昇到更專業嘅層次?被喻為烹飪界最頂級課程之一,新一屆法國 Disciples Escoffier 專業烹飪文憑即將舉行!課程由頂尖名廚指導教學,喺Towngas Cooking Centre 專程打造嘅專用烹飪課室,具備16個獨立學員工作區域,有齊嶄新嘅優質設備,同學可以安心喺專業指導下,學習高水準嘅正宗法國廚藝!

網上課程簡介會將使用 Microsoft Teams 進行,安在家中就可以實時接收所需資訊!是次簡介會除咗介紹新增嘅課程項目外,仲有星級廚師烹飪示範!有興趣想增進廚藝,就萬勿錯過今次課程簡介啦!

「烹飪藝術文憑」及「糕餅藝術文憑」兩項課程,涵蓋6大優點:
1⃣ 通過考試可獲頒「法國廚藝訓練第五級證書」,合資格於法國開設餐廳
2⃣ 由米芝蓮星級或國際知名大廚親授烹飪秘技
3⃣ 毋須抽身離港上課
4⃣ 在全新極專業、設備極完善之煤氣烹飪中心上課
5⃣ 專業導師提供針對學員個人及全面性培訓
6⃣ 學員通過考試後,享有於高級食府實習機會

有興趣就立即登記參加課程簡介會,了解更多:

「法國烹飪藝術文憑課程」及「法國糕餅藝術文憑課程」線上簡介會
內容:課程簡介、名廚烹飪示範、星級名廚導師問答環節

日期:2020 年 4 月 26 日 (日)
時間:下午3:00 - 5:00
語言:粵語及英文
形式:Microsoft Teams

立即登記:https://www.towngascooking.com/tc/Course/Detail/18558
更多課程資訊:https://www.towngascooking.com/m/tc/News/Detail/10

如有更多查詢,歡迎致電: 63873157 (辦公時間9am - 7pm) 或發送電郵至 [email protected]

【Disciples Escoffier Professional Diploma Online Briefing Session】

Aiming to enhance your culinary skills? Crowned as one of the top programmes in the culinary world, Disciples Escoffier Diploma is back in town! Students will learn from the most respectable master teachers in Towngas's brand new culinary practical room - with 16 independent work areas and brand new facilities, students can enhance their skills by learning from the most respectable master teachers!

The online briefing session will be conducted via Microsoft Teams, simply download the Microsoft Teams mobile app after registration, you will receive an email with an invitation link on the day of the briefing session, so you can receive all the information at home! Apart from the latest addition to the programme, there will also be cooking demo from the master teachers! If you wish to enhance your cooking skills, don't miss out on this briefing session!

Top 6 benefits you need to know about Disciples Escoffier Professional Diploma:
1⃣ Graduates with the “Level 5 Certificate of Training in Culinary” are qualified to open restaurants in France
2⃣ Learn interactively from Michelin-starred chefs or celebrity chefs
3⃣ No need to fly overseas
4⃣ Well-equipped venue with professional facilities in the training classroom of Towngas Cooking Centre
5⃣ Targeted and comprehensive personalised coaching throughout the whole programme
6⃣ Qualified graduates with good performance may be referred to place an internship at prestigious hotels or restaurants

Register now for the program briefing sessions:

Disciples Escoffier Diplomas in Culinary Arts & Disciples Escoffier Diplomas in Pastry – Online Briefing Session
Contents: Introduction to the course, cooking demo and Q&A section by master teachers

Date: 26 April, 2020 (Sunday)
Time: 3:00 - 5:00pm
Language: Cantonese & English
Format: Microsoft Teams

Join now: https://www.towngascooking.com/en/Course/Detail/18558
Learn more: https://www.towngascooking.com/en/News/Detail/10

For enquiries, please call at 63873157 (Office hour: 9am - 7pm) or send an email to [email protected]

#DisciplesEscoffier #ProfessionalDiploma #Towngas #cooking #bakery #pastry #OnlineBriefing


Tags:

About author
2001年香港演藝學院戲劇學院(榮譽)學士,主修表演,於2011年獲得香港舞台劇協會二十年最入心男演員獎,於2009年被CNN選為香港名人錄:20位最矚目的名人,並憑《攣到爆》奪得2004至2005年度香港舞台劇獎最佳男主角(喜/鬧劇),亦憑《你咪理,我愛你,死未?!》、《在天台上冥想的蜘蛛》與《及時行樂》四度獲提名香港舞台劇獎最佳男主角(喜/鬧劇)。本年度更憑《尋常心》獲提名香港舞台劇獎最佳男主角(悲劇/正劇)及憑《米線女戰士》獲提名香港舞台劇獎最佳劇本。2003年與邵美君、湯駿業成立風車草劇團,為該團之創作總監。 近期舞台演出有:風車草劇團《米線女戰士》、《尋常心》、《回憶的香港》、《公路死亡事件》、《攬炒愛情狂》、《新聞小花的告白》、《哈雷彗星的眼淚》(兼任編劇)、《大汗推拿》、《你咪理,我愛你,死未!》COME BACK、《北極光之戀》、《阿晶想旅行》(兼任編劇及導演)、《忙與盲的奮鬥時代》(兼任編劇)、《愛與人渣》、《深夜猛鬼食堂》、《Q畸大道》(首演及重演)、《求証》、《屈獄情》、《狂情》、《I Love You Because》(首演及重演)、《在那遙遠的星球.一粒沙》、《孔雀男與榴槤女》、《小心!枕頭人》、《影子盒》、《穿紅靴的貓》、《我不好愛》、《你咪理,我愛你,死未?!》(四度公演)、《SuBeDoWa音樂會》、天邊外劇場《半入塵埃》、詩人黑盒劇場《香港式離婚》(重演)、W創作社x風車草劇團《小人國》(第一至六集)、與黃秋生合作的《極地情聖》、W創作社演出包括:《下一秒我就憎你》、《三日月》、《夏風夜涼》、《味之素》、《男男女女男》、《修羅場》、《開關係》、《我不快樂》、《攣到爆》(五度公演,兼任聯合導演)、與薛凱琪合作的《Last Smile, First Tear》、與黃偉文(Wyman) 合作的《白雪先生灰先生》、與王菀之及張敬軒合作的《柯迪夫》、與何韻詩合作《梁祝下世傳奇》,及與林一峰合作的《戀愛總是平靜地意外身亡》(首演及重演)、《一期一會》。 舞台劇翻譯作品有:《攬炒愛情狂》、《葳潔與碧連》、《愛與人渣》、《求証》、《屈獄情》、《廚師J與侍應F》、《你咪理,我愛你,死未?!》、《我不好愛》等。 除了舞台劇演出外,Joey曾於「頭條日報」編寫種植專欄、「信報」南瓜生活、「U-Magazine」Joey’s Kitchen專欄及於「飲食男女」推出素食頻道。2008年與婆婆一起推出食譜《祖傳美味回憶》,2012及2013年分別編寫食譜《第一次下廚就成功》和《第二次下廚爆成功》。2014年推出食譜《越夜越肚餓》及《祖堯廚房》,作者版稅收益全數捐贈奧比斯作救盲用途。今年更編寫全新食譜《香港人食香港菜》,致力宣揚本地優質食材及農耕文化。 此外,Joey近年來亦參與不同類型的電視製作:與湯駿業一起主持ViuTV真人騷《老闆咁易做》、個人主持清談節目《晚吹-空肚講宵夜》、真人秀節目 《調教你男友》及《全民造星Ⅲ》。近期更與本地文化企業「活現香港」合作,舉辦主題導賞團祖堯「荃」包宴,帶領參加者認識社區飲食文化。 Joey於2015年以優異成績完成法國Escoffier烹飪藝術文憑課程(Disciples Escoffier Diploma in Culinary Arts),及在2018完成法國Escoffier甜點藝術文憑課程(Disciples Escoffier Diploma in Pastry Arts)其間曾到米芝蓮星級餐廳實習,獲法國教育部頒發「法國廚藝訓練第五級證書」,得到在法國做執業廚師或開設法國餐廳的資格。
梁祖堯【演員 / 廚師 / 業餘農夫】 工作聯絡: [email protected]
View all posts